Table
Season 08 · Anatolian coast

Fire.
Coast. Memory.

Mevsim, ateş ve kıyı hafızası etrafında kurulan yedi tabaklık bir yolculuk. Menüyü keşfedin, kişisel tadım seçkinizi oluşturun ve masanızı planlayın.

Masa ayır ↗Menüyü keşfet
Bu akşam3 masa
Tadım7 tabak
Servis18:30–23:30
Table imza levrek tabağı
Chef's tableFire / Coast / Memory

Altı kişilik açık mutfak masası için cuma akşamı son iki koltuk.

Rezervasyona açık
Mevsimsel menüHer sekiz haftada yeniden kurgulanır.
Diyet uyarlaması48 saat önceden kişiselleştirme.
Yerel üretici ağıÜrün kaynağı menüde görünür.
Özel masa6–12 kişi için kapalı servis.
Table mevsimsel tadım tabağı
From origin to plate

Her tabağın
bir coğrafyası var.

Menü; üretici, mevsim ve ateş tekniği etrafında kurulur. Servis ekibi yalnızca tabağı değil, o tabağın geldiği yeri de anlatır.

01

Daily sourcingBalık, yeşillik ve süt ürünleri günlük teslim alınır.

02

Open fireMeşe, zeytin ve asma odunu farklı sıcaklıklar için kullanılır.

03

Thoughtful pairingYerel üzümler ve alkolsüz fermentelerle eşleşme.

Reservations

Bu akşamı
hatırlayın.

Kişi sayısı, tarih ve saati seçin. Bu portföy demosu gerçek masa ayırmaz; seçimler cihazınızda tutulur.

Ödeme alınmaz ve işletmeye veri gönderilmez.